インド料理の体験しました！
今回、お店のお休みの日にilemareでインド料理の体験しました。
初めての試みでワクワクする
今回のメインメニューのイエロームング豆キチャリ。インドのお粥です。
消化によくデトックス効果があるので健康になりそう。
野菜たっぷりのインド風スープ。スパイスたっぷりでこちらも健康的なスープ。
初めてのギーオイル。不純物を取り除いたバターオイル。これを使うのが先生曰くキーポイントだそうです。
キチャリできました。
とても美味しかったです。月一で作ってみようかとおもいました。
機会があればまたやりたいですね。